¡Feliz Lunes! ¿Cómo fueron las compras en el Black Friday? ¡Espero que genial y que compraseis muchas ofertas!
Si me seguís en redes sociales sabréis que va a haber una nueva sección en el blog: ¡restaurantes y cafeterías!
Es algo que me apetece mucho ya que me gusta mucho conocer sitios nuevos a los que poder ir a comer o tomar algo (y más si son bonitos). Últimamente estoy en «modo ahorro» y por eso lo más probable es que recicle y los posts sean sobre sitios a los que haya ido durante el año.
Me gustaría que esta sección no fuese un «post habitual», me explico: como sabéis, durante el mes de Diciembre, voy a subir posts todos los martes y jueves. Sin embargo, de esta sección (y alguna más que tengo pensada), subiré posts otros días de la semana, sin estar planteado un día fijo y sin «anular» los dos posts semanales. Y es el caso de hoy, que es lunes y ¡hay post extra!

El domingo estuvo lloviendo todo el día, y, como no queríamos quedarnos en casa, fuimos a comer al 80 Grados. Si no conocéis este sitio, se trata de un gastro bar (ellos lo llaman «Gastro XS») en el que ofrecen una lista de pequeños platos cocinados con alimentos ecológicos de primera calidad, y siempre respetando las propiedades de estos, sin superar los 80ºC para que no se pierdan.
Normalmente solemos ir al de Malasaña, pero es bastante pequeñito y cuando fuimos a hacer la reserva no quedaban mesas para ese día, así que fuimos al de Pozuelo, un local más grande y decorado de manera totalmente diferente, pero siempre respetando ese ambiente moderno y cálido. Mi consejo es que reservéis mesa en vuestro local más cercano porque se ha hecho bastante famoso y suele haber lista de espera dependiendo de la zona y el tamaño del sitio. Os dejo aquí la lista de restaurantes para que podáis elegir cuál os viene mejor.
En cuanto al precio, no considero que sea un restaurante caro, si tenemos en cuenta la calidad de los platos. Dependiendo de la cantidad de platos que cojamos, será la cuenta, obviamente, menor o mayor, pero oscila entre unos 20€ por persona. Sin embargo, tienen menú del día entre semana a la hora de comer, que está genial ya que son unos 13€. Hay dos menús del día: uno más barato y otro más caro. La cantidad de platos es la misma, pero cambian de un menú a otro. Se componen de un plato frío, dos platos calientes, bebida y postre. Podéis consultar tanto la carta como los menús en su web (además, tienen carta especial para embarazadas). Personalmente, cuando voy suele ser entre semana para disfrutar de estos menús, y me cuesta terminarme el postre. Aunque son platos pequeños, se nota que la calidad de los productos es muy buena, ya que llenan rápido.

Como los domingos no hay menú del día, optamos por coger un plato para cada uno y dos para compartir. El primero que cogimos para compartir es este Falso risotto de secreto y setas, que nos encantó. Era la primera vez que lo probábamos y la primera impresión fue un poco rara, pero según fuimos comiendo, nos fue gustando cada vez más. Por encima tenía una especie de «palomitas» negras, que sabían a palomitas pero no llegamos a identificar qué era. Lo segundo que pedimos para compartir fueron unos FingerChips de pollo. Sinceramente, no nos encantaron. Venían acompañados de una salsa de miel y mostaza que les daba un toque de sabor, pero se nos quedaron un pelín «planos». El empanado era con trocitos de patatas fritas cortadas en láminas, y creo que fue eso lo que hizo que no nos acabasen de gustar.

Os voy a contar un secreto: la razón por la que elegimos este sitio es porque nos encantan los Ñoquis cremosos con salsa de setas. Siempre que vamos nos pedimos un plato para cada uno porque son espectaculares. De verdad, tenéis que ir al menos una vez en vuestra vida a este restaurante sólo para probarlos. Así que nos pedimos unos ñoquis para cada uno.

De beber, Marcos se pidió una cerveza y yo me cogí el DisTinto de verano con espuma de limón. Sinceramente, el mejor tinto de verano que he probado en mi vida. Te lo traen a la mesa con una capa de zumo de limón, otra de vino, y por encima la espuma de limón, y lo remueven en el momento. Si venís, tenéis que probarlo.
Considero que las bebidas sí que se pasan un poco de precio (ya sólo la cerveza y el tinto fueron unos 8€), y por eso compensa tanto venir y aprovechar el menú del día. En cuanto a los postres, hemos probado casi todos y uno que podemos decir que no nos gusta es la Tarta de chocolate con crujiente de paillettè. Quizá el postre más conocido sea la Leche con galletas y chocolate, aunque aún no lo hemos probado. Cogimos Nuestra galleta Oreo con helado de dulce de leche, que estaba espectacular. Se trata de una especie de tarta de queso, en la que la galleta de debajo es galleta Oreo triturada con mantequilla, y por encima trocitos de Oreo. Y por encima una bola de helado de dulce de leche (mi favorito favoritísimo). Fue un 10 total.

En general, la comida de ayer fue un acierto, aunque descartaríamos los FingerChips de pollo, y los cambiaríamos por otro plato para compartir.
Tienen muchos platos, fríos y calientes, entre los que elegir, pero un de los más conocidos es el Huevo trufado, patatas y jamón, que yo no he probado ya que no me gusta la trufa, pero todo el mundo dice que es espectacular.
Y eso es todo lo que tengo que decir de este restaurante. Repito que merece muchísimo la pena y que no considero que en relación calidad-precio sea un sitio caro, al revés. Si vais, ¡dejadme en comentarios que os parece y si tenéis alguna sugerencia de restaurantes a los que ir!
Espero que os haya gustado. Como sabéis, ¡tenéis mi Instagram y página de Facebook para manteneros informados y no perderos nada!
Y si aún no habéis hecho las compras de Navidad, acordaos que tenéis dos posts de ideas de regalos. Os dejo los links aquí y aquí.
Mara ❤

Qué hambre 😱😩
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¡Ya ves! 🤤🤤
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